O se ituaiga o meaola faʻalaʻau, o se metabolic oloa o meaola, binary acid, tufatufaina lautele i laau toto, manu ma fungi, ma i meaola ola eseese taʻalo galuega eseese.Ua maua o le oxalic acid e mauoa i le silia ma le 100 ituaiga o la'au, aemaise o mea'ai, amaranth, beet, purslane, talo, pateta suamalie ma le rhubarb.Talu ai ona o le oxalic acid e mafai ona faʻaitiitia ai le bioavailability o elemene minerale, e manatu o se tagata tetee mo le faʻaogaina ma le faʻaogaina o elemene minerale.O lona anhydride o le carbon sesquioxide.